注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

芳草地

这里是一个让您放飞心情的地方......

 
 
 

日志

 
 
关于我

踏着夏日的晨露,带着一股清香,一路欢歌从林海深处走来,那就是我,我有着大山一般豪爽的性格,有着兴安落叶松一样迎风斗雪 的意志和兴安杜鹃花一样火热的心情,在这里,我愿与各路朋友坦诚心扉,广结天下良友.

网易考拉推荐

【转载】包菜的做法  

2018-05-03 21:23:31|  分类: 家庭美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自捕鱼者《包菜的做法》


手撕包菜

包菜的7种美味做法,好吃又便宜!有2种你肯定没见过,快来学!

食材:

卷心菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋。

做法:

1.锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿,捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花,倒入干辣椒翻炒。

2.倒入手撕好的包菜,炒制断生烹入香醋。

3.倒入少许生抽炒匀后,加入适量食盐搅至盐化即可出锅。

腐竹木耳拌包菜

包菜的7种美味做法,好吃又便宜!有2种你肯定没见过,快来学!

做法:

  1. 包菜洗净切丝。

  2. 腐竹泡发后切丝,用开水烫一下就好。

  3. 木耳撕成朵炒熟。

  4. 生抽一大勺,醋两大勺半,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁。

  5. 所有原料拌匀即可。

包菜炒粉丝

包菜的7种美味做法,好吃又便宜!有2种你肯定没见过,快来学!

食材:

米粉丝、胡萝卜、辣椒、包菜。

做法:

1.包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。

2.辣椒切成小段。

3.浸泡软的米粉丝捞起,沥干水,撕散开。

4.热锅,放适量油。添加少许油,下辣椒段爆香。

5.倒入胡萝卜丝煸炒一下。

6.加入包菜丝。

7.加上一汤匙酱油,翻炒均匀。

8.倒入米粉丝。

9.用碗盛起酱油、老抽、素蚝油、香油搅拌均匀,倒入锅中。

10.用筷子快速划炒,或直接端起平底锅抛炒食材,至色味均匀。

11.关火,拌匀即可。

口蘑包菜

包菜的7种美味做法,好吃又便宜!有2种你肯定没见过,快来学!

做法:

  1. 卷心菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。

  2. 锅坐热之后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味,然后放入炒卷心菜和口蘑。

  3. 炒软之后,放入盐、黑胡椒和酱油。

  4. 加入韭菜继续翻炒至熟透即可。

包菜煎饼

包菜的7种美味做法,好吃又便宜!有2种你肯定没见过,快来学!

食材:

玉米粉、包菜、盐、油、胡椒粉、辣椒粉。

做法:

1.包菜切细丝,加入面粉糊,放入盐、油、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀。

2.不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。

培根包菜

包菜的7种美味做法,好吃又便宜!有2种你肯定没见过,快来学!

食材:

卷心菜250克、培根200克、油、盐、醋、蒜、白糖。

做法:

1.圆白菜洗净,用手撕成小块;培根改刀切小段。

2.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味,加入蒜片煸香。

3.倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。

4.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。

卷心菜烘蛋

包菜的7种美味做法,好吃又便宜!有2种你肯定没见过,快来学!

食材:

卷心菜1/4颗 / 面粉10g / 水10g,鸡蛋1个 / 盐适量 / 黑胡椒适量 / 油。

做法:

1.卷心菜切细丝,尽量细一点,倒入10g面粉和10g水混合成的面糊。加一点盐。然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊。

2.锅开小火,倒一点点花生油,然后用纸巾抹开。

3.倒入全部卷心菜,用锅铲整形成饼状,慢慢烘。

4.当烘到底部凝固的时候就可以加入一个鸡蛋了,低空打蛋噢。盖上盖子继续烘。烘到你喜欢的熟度就好啦。

5.出锅后撒一点胡椒粉。或者拌上你喜欢的酱料开吃!

  评论这张
 
阅读(95)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018